Nelke – nicht nur im Weihnachtsgebäck beliebt

Nelkenöl wird traditionell aus dem Gewürznelkenbaum gewonnen. Dieser gehört wie der Cajeputbaum zur Gattung der Myrtengewächse. Der Gewürznelkenbaum findet seinen Ursprung auf den Molukken («Gewürzinseln» in Indonesien) und wird heute auch in vielen weiteren Regionen weltweit angebaut.

Dem Wirkstoff wird eine Reihe von Eigenschaften nachgewiesen; unter anderem das Unterdrücken von Schmerzen. In Studien konnte die schmerzstillende Aktivität des in Nelkenöl enthaltenen Hauptbestandteils, Eugenol, nachgewiesen werden. Eugenol kann zudem durch die Aktivierung bestimmter Rezeptoren das Wärmeempfinden modulieren.